关于我市食品安全专项整治工作的情况汇报
始在市辖区内(港口、防城)所有白酒生产厂家在市场上销售的白酒必须实行定型包装,现已取得了阶段性效果,现整治工作仍在深入开展中。②5月中旬市卫生监督所和市工商局、市个协联合行动,连夜对港口区拨鸭毛加工点进行检查,共捣毁了4家用工业松香进行家禽脱毛的加工点,确保了广大消费者的合法权益。5、开展食品量化分级管理工作:按照国家、自治区食品量化分级管理要求,今年我市开始逐项对各类食品进行量化分级管理工作,首先从学校食堂开始,逐项展开,6月底市卫生监督所举办了两期学校食堂负责人和卫生管理员培训班。6、加大奶粉及奶制品经营单位的卫生监督力度:从4月25日至5月13日共出动车辆43台次,卫生监督员152人次,共检查超市和商场17家,副食品经营单位217家,牛奶加工厂3家,经检查,共有17家超市(商场)和42家副食品店经营销售奶粉,奶粉来自全国各省15个生产厂家,各销售单位能按照要求提供厂家的卫生许可证和检验报告单,未发现有假冒劣质的奶粉,同时抽检了奶粉4份,均符合国家卫生标准。7、各类食品、餐饮具的卫生监测抽检情况:为了掌握全市各类食品卫生质量,了解全国各食品卫生质量动态,更好维护广大消费者的合法权益,上半年共抽检了各类食品333份,合格295份,合格率为88。6%,其中食用植物油92份,合格90份,合格率为******%调味品27份,合格25份,合格率******%食糖15份,合格13份,合格率为******%;奶及奶制品21份合格18份,合格率******%;糕点类54份,合格45份,合格率为******%;冷冻食品46份,合格35份,合格率为******%;其它食品29份;合格27份,合格率为******%;此外还抽检餐具3387份,合格2549份,合格率为******%。三、存在问题及建议1、监督执法经费不足,交通、通讯、取证工具紧缺致使监督覆盖率等各项工作滞后,特别是远离城市区域的乡镇的食品经营单位,不能保证巡回监督一次。农村食品市场监督率几乎为零,一些食品摊贩为了暴利把制假售假逐步向农村转移。希望政府解决卫生监督执法经费严重不足的问题,真正使卫生监督执法工作顺利开展。2、部门间的职能协调有待加强,建议由市政府牵头,成立相对固定的联合执法主体,并向广大消费者公开举报电话或电话热线,随时解决消费者问题和处理各种违法案件。
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